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作者：朱秋樺
出版社：Joy Cooking
出版日期：台灣 
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2菜1湯 最短時間輕鬆上桌！
即使是1個人，或是2人小家庭，也不一定只能天天外食當老外，吃來吃去還是在家用餐最自在、衛生又開心！
本書以最快速又豐富的1人餐為出發，不論您是出門在外工作或離鄉背景留學，1個人住或是2個人的小家庭，不方便用瓦斯爐、電鍋又太耗電…，只要有一台微波爐，就能夠在完全沒有油煙，快速又便利的情況下，2菜1湯短短時間就能上桌享用，不但省錢、省時，更能夠兼顧營養均衡。
詳細的步驟，零油煙。叮！一聲就開動！
這本「107道3分鐘微波快速1人餐」所有的配方都有詳細的示範操作，並依照食材的種類，分為9大類：
＊ 最美味！多變化的肉類佳餚15道
＊ 超豐富！又簡單的海鮮料理14道
＊ 最省時！一次製作2道菜的10組套餐
＊ 好營養！1人吃也均衡的蔬菜料理12道
＊ 超便利！7道冰箱常備菜
＊ 真簡單！自己做米麵主食9道
＊ 喝好湯！短短時間就能嚐煲湯7道
＊ 好搭配！輕鬆做豆腐&蛋料理7道
＊ 微波同時做！
小菜8道、醃漬菜4道、涼拌豆腐4道 更有：加熱時間與食材量對照、不同W數加熱時間對照表以及微波料理的6大重點…等資訊，教您如何完整應用微波爐的最大功能，它不僅是熱菜而已，更可以成為廚房中省時、省力的大功臣。不論是廚房新手或是料理達人，都能從中得到全新的使用秘訣，歡迎您立刻體驗！
*以上商品說明取材於博客來網路書店, 應以博客來網路書店內容為準
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